24.12.09

Peugeot J5



Als je zo al die kampeerders voorbij ziet komen krijg je zelf ook wel zin in vakantie.
Maar ja, als campinghouders zijn we dan al snel aangewezen op het voor- of naseizoen. En dan is het toch comfortabeler kamperen in een caravan of kampeerbus.
Geïnspireerd door bezoekers zijn we op zoek gegaan naar iets ouds; eerst een caravan, bijvoorbeeld een Constructam, en uiteindelijk een kampeerbus(je).
Het busje van de foto hebben we gekocht en onmiddellijk uitgeprobeerd op ons eigen terrein. Dat ging heel goed!
Tijdens de komende feestdagen zullen we ongetwijfeld terugdenken aan alle leuke contacten van afgelopen jaar.
We wensen jullie ook aangename herinneringen bij kerststal (Crèche), oliebol of vuurwerk.
In 2010 zullen we jullie allemaal graag weer ontvangen, met tent, caravan, bus, in het appartement of op kamers.

Fijne feestdagen en een goed nieuw jaar wensen jullie
Jos en Ineke

22.12.09

Het Wintert Weer


Deze foto had ik natuurlijk een paar dagen geleden moeten plaatsen. Toen was het hier op een gegeven moment wel 17 ° onder nul. Volgens berichten elders in de Vogezen zelfs wel 28°. Maar geen onaangename, vochtige kou.
Nu is het hier ongeveer 25° warmer! Dus de sneeuw zal wel snel verdwijnen. Jammer van die subtiele witte lijntjes op de dakrand van het badhuis.

14.11.09

Dieren in het Bos

Loop ik vanmiddag, op klaarlichte dag, langs de geitenberg en denk ik: wat is Kleintje groot of is het soms een vreemde hond die in het geitenpark staat te wroeten. Maar bij nadere beschouwing blijkt het een wild zwijn te zijn. Gelukkig niet zo'n heel grote maar een adolescent van toch gauw 50 kilo!
De geiten stonden op een veilige afstand met een misprijzende blik toe te kijken.
Na 3 rondjes om de berg en een poging om dwars door het gaas te denderen is hij/zij via de uitgang bij de camping weer de vrije natuur ingevlucht.
Een stel jagers dat in de buurt aan het jagen was stelde nuchter vast dat ze hem deze keer dus gemist hadden maar dat hij de volgende keer vast groter is.p.s. de foto is niet erg scherp, maar het zwijn wilde niet rustig poseren.

6.11.09

la Bière à Jos


Ben ik al zo bekend dat er een bier naar me genoemd wordt of misschien zelfs speciaal voor mij gebrouwen wordt?
In ieder geval wordt dit bier in Lotharingen en met name in Pont à Mousson gebrouwen. Behalve door dit bier is Pont à Mousson ook bekend door de ijzergieterij die gespecialiseerd is in putdeksels. En dat doet me nou weer sterk denken aan Eckehart: "ist das schön!"
De afbeelding van de drinker op het flesje is niet echt natuurgetrouw of het moet een beeld van jaren geleden zijn. Maar met enige fantasie lijkt de afgebeelde kerk wel op de kerk van le Val d'Ajol.
Overigens wel curieus om een kerk op een bierlabel af te beelden; volgens de wetgeving is het verboden een Licence IV in de buurt van een kerk, school of kerkhof te exploiteren. Tenzij het etablissement al bestond bij de ingangsdatum van de wet. En bij een kerkhof? De doden zouden er eentje teveel kunnen nemen.

12.10.09

Kaas

Kaas lijkt wel op een kerncentrale!
Is het je wel eens opgevallen dat kerncentrales vaak dicht aan de grens staan? Zodat vooral je buren er last van kunnen hebben.
Met kaas lijkt hetzelfde aan de hand te zijn; de ergste stinkerds worden vooral in grensgebieden vervaardigd. Kijk maar:

Maroilles (bekend geworden door de film Bienvenue chez les Ch'tis) uit Nord - Pas de Calais langs de Belgische grens.


Rouy volgens informatie uit het Pays de Loire maar door ons voor het eerst ontdekt in een kaasfabriek in de Meuse, dus ook langs de Belgische grens.


Munster uit de Elzas langs de Duitse grens.


Maar ook in Nederland is de Limburgse kaas verbannen naar de Belgische en Duitse grens.
Doet me overigens ook denken aan Sint Maartensvlotbrug.

Op internet vond ik een lijstje van de 15 meest stinkende kazen volgens een Engels onderzoek. 13 komen uit Frankrijk en de meesten uit aan de grenzen liggende departementen.

Van boven naar beneden en van links naar rechts:

1 - Vieux Boulogne France - Boulogne-sur-mer - Affinage 7 à 9 semaines

2 - Pont-l'évêque France - Normandie - Affinage 6 semaines

3 - Camembert France - Normandie - Affinage 21 jours

4 - Munster France - Alsace-Lorraine - Affinage 3 semaines

5 - Brie de Meaux France - Meaux - Affinage 4 à 8 semaines

6 - Roquefort France - Midi-pyrénées - Affinage 3 mois

7 - Reblochon France - Savoie - Affinage 3 à 4 semaines

8 - Livarot France - Normandie - Affinage 90 jours

9 - Banon France - Provence - Affinage 1 à 2 semaines

10 - Epoisses France - Bourgogne - Affinage 4 à 6 semaines

11 - Parmesan Italie - Affinage 2 ans

12 - Raclette France - Alpes françaises - Affinage 2 mois

13 - Ossau Iraty France - Pays basque - Affinage 3 mois

14 - Cheddar Royaume-Uni - Affinage 6 à 24 mois

15 - Crottin de Chavignol France - Berry - Affinage 4 semaines à 6 mois

Deze opsomming is verre van compleet; je kunt in Frankrijk makkelijk een heel jaar lang iedere dag een andere kaas eten. En ze hoeven niet perse allemaal te stinken!

Bij ons in de buurt worden behalve Munster ook de minder stinkende Comté en Tome des Vosges en zelfs Tome du Val d'Ajol gemaakt en links en rechts ook nog wel een geitenkaasje of schapenkaasje.


Het kaasje waar Joke het over heeft in haar reactie, Brin de Paille, ziet er zo uit.

29.8.09

Ronchamp

De kapel Notre Dame du Haut in Ronchamp is een werk van le Corbusier.
De kapel is meer dan 50 jaar geleden gebouwd maar doet nog steeds erg modern aan.




Voor een bezoek kies je het beste een zonnige dag uit, want dan komt de lichtval het beste tot zijn recht.



In de kapel is het verboden te fotograferen.
Foto's met dank aan Hans.

Een bezoek aan Ronchamp laat zich goed combineren met de Ballon d'Alsace (spreek uit alzas en niet alzak!) of het vestingstadje Belfort.

24.8.09

Dieren, de stand van zaken


Emile is nu bijna 13, een echte oude heer.


Kato is ruim 4. Een beetje uitgezakt model door een onhandige sterilisatie.

Lila is 3, het liefste poesje dat we ooit hadden.

Anton is nu 1 1/2 en duidelijk een bok.

Kleintje is ongeveer een kwartier jonger en nu niet meer de allerkleinste.

Sara is bijna één en doet het hartstikke goed.


Bonny is nu 4 1/2 maand en het lievelingetje van de campingkinderen.

En dan zijn er natuurlijk nog héél véél niet gedefiniëerde, kruipende, zwemmende en vliegende beesten die niet echt tot onze menagerie behoren maar wel bij ons verblijven.

20.8.09

Pensionkamers

logies of halfpension
één, of tweepersoons kamers




de blauwe kamer



uitzicht vanuit blauwe kamer



de roze kamer

uitzicht vanuit de roze kamer

en ook bewegende beelden van de roze kamer



en dan hebben we sedert deze zomer ook de rode kamer met eigen sanitair; geschikt voor vier of zelfs tot zes personen!

hier een filmpje van de rode kamer gemaakt door Timo


9.8.09

De Rode Kamer

Na jaaren klussen is hij dan eindelijk klaar en inmiddels ook al in gebruik genomen.
De Rode Kamer, eerder genoemd de Groene Kamer of de Bonte Kamer. En onlangs gesuggereerd als de Zweedse Kamer. Nou klopt het wel dat ik er menig zweetdruppeltje gelaten heb.


Het is een heel ruime kamer voor vier personen, waar eventueel nog twee bedden bijgeplaatst kunnen worden.



Twee slaapplaatsen in een afgezonderd kamertje.


Het sanitaire blok.


Uitzicht vanuit de Rode Kamer onder andere op onze Calvaire.

24.7.09



We kunnen weer in bad dank zij de nieuwste aanwinst die we van Esther en haar mannen kregen. Het blauwe badje is een mooie aanvulling op onze collectie!

20.7.09

Gastenboek

Welkom in ons gastenboek.
Hier kunnen jullie teksten en commentaren achterlaten. Helaas blijkt het ons onmogelijk te zijn het nieuwste bericht bovenaan te plaatsen.

Klik hier voor het laatste bericht en om een commentaar toe te voegen

17.7.09

Fietsen & fietsen

Fietsen kan op verschillende manieren.
Heel professioneel zoals in de Tour de France die hier vandaag vlak in de buurt voorbij flitst.

Of er zijn lieden die vanaf ons mooie touren gaan maken in de Vogezen en daar een paar Balonnetjes pikken.

Of zoals Niek en Corry die in Spanje begonnen en via ons naar Nederland fietsten.


Een rustdag op de camping.


Op weg naar Nederland, in ieder geval het eerste stuk(je) bergafwaarts!


Voor diegenen die niet op de fiets aankomen of geen hele karavaan met volgwagens tot hun beschikking hebben kunnen er in le Val d'Ajol ook fietsen gehuurd worden.
En je hoeft niet perse op het asfalt te blijven, er zijn ook mooie routes voor VTT's, of in goed Nederlands mountainbikes.

p.s. ik krijg net (30 juli) een tip van Anton Pieter dat je vanaf Remiremont heerlijk vlak kunt fietsen, bijna Nederlands, maar dan zonder wind. Twee oude spoorlijnen zijn omgetoverd tot een Voie Verte, gereserveerd voor fietsers, wandelaars, skaters en, als er genoeg sneeuw licht, langlaufers.



10.7.09

Bier



Vroeger was er in le Val d'Ajol, zoals in zoveel plaatsjes in Frankrijk, Nederland, België en Duitsland, een bierbrouwerij, "la Gerbe d'Or". Net als elders zijn de meeste kleine brouwerijen opgekocht door een paar groten, met als doel hun marktaandeel veilig te stellen. Helaas is de brouwerij "la Gerbe d'Or" al jaren gesloten.


Van de brouwerij zijn nog een aantal gebouwen over, in slechte staat, er zijn nog oude ijskelders en er is nog een rue de la Brasserie. De woning van de directeur, het chateau, bestaat nog wel. Dit chateau is het huidige Hôtel la Résidence, waar je overigens heel lekker kunt eten, bijna net zo lekker als Chez Ineke.

Maar gelukkig zijn er ook in le Val d'Ajol lieden die de eenheidsbiersmaak willen doorbreken. Een aantal jaren geleden zijn zij weer een kleine ambachtelijke brouwerij gestart, Val Heureux. Er worden op dit moment 3 smaken gebrouwen: la blonde, l'ambrée en la brune.
Het is mogelijk de brouwerij te bezoeken en ter plekke samen met de brouwers te proeven.

En dan is er in Dommartin-lès-Remiremont een brouwerij die "la Bête des Vosges" maakt, ook niet onverdienstelijk.



Sedert het enorme succes van de film "Bienvenue chez les Ch'ti", meer dan 20 miljoen bezoekers in Frankrijk, is ook het Ch'ti bier buiten de regio Nord-Pas-de-Calais verkrijgbaar. Op dit moment nog niet in le Val d'Ajol maar al wel in Remiremont.



Om een eenvoudiger biertje wat op te leuken kun je er Amèr Bière, Liqueur à l'Orange aan toe voegen.

En denk er om, altijd met (je) mate(n) drinken!

4.7.09

Tour de France 2009 details

Ik schreef er al eerder over op 11 april maar nu zijn er eindelijk gedetailleerde gegevens bekend over het exacte parcours en de verwachte doorkomsttijden, in ieder geval van de Tourcaravaan.
Handig om te weten als je je ergens op wilt stellen om het spektakel voorbij te zien komen. Ook handig om te kijken of je je geplande route op een bepaalde dag en tijd wel kunt volgen.
Je kunt in ieder geval zien dat de tour op de 17de erg dicht, maar niet hinderlijk in de buurt komt.

15.6.09

Marché Nocturne


Girmont-Val-d'Ajol was tot het einde van de 19de eeuw een van de 70 gehuchten van de gemeente le Val d'Ajol.
Le Val d'Ajol was op dat moment qua oppervlak de op één na grootste gemeente van Frankrijk.
Omdat de bewoners van Girmont het echter te ver vonden om helemaal naar de kerk in le Val d'Ajol te gaan, 8 km en dat soms te voet of in het betere geval met de ossenwagen, hebben ze in Girmont een eigen kerk gebouwd en vervolgens een eigen gemeente gesticht.
Toentertijd telde Girmont 800 inwoners, nu zijn het er nog 273. En dat zou je niet zeggen als je er in de zomer op een vrijdagavond komt. Dan is het er hartstikke druk vanwege de Marché Nocturne, een avondmarkt die van 26 juni tot en met 28 augustus iedere vrijdag van 18.00 tot 21.00 uur gehouden word.

Op deze markt worden allerlei min of meer lokale producten aangeboden en iedere week is er daarnaast bovendien een speciaal thema, variërend van oude auto's tot muzikanten en zangers in het plaatselijke dialect (daarover had ik al eens iets gezegd in het blog van 23 januari over l'Effère Tournesol).

5.6.09

Wandelen


Er kan bij ons in de omgeving goed gewandeld worden.
In de omgeving van le Val d'Ajol en Plombières-les-Bains zijn door de Club Vosgien minstens 25 gemarkeerde wandelingen uitgezet. De markeringen zijn onlangs weer helemaal vernieuwd. Dat is soms ook wel nodig want er wordt natuurlijk wel eens een boom omgekapt of na een wat zwaardere storm is ook niet meer de juiste route te vinden.
Maar ook met gedetailleerde kaarten kun je mooie parcoursen uitzetten vanaf de camping.
Gisteren hadden we echter een primeur, toen arriveerde Piet te voet met bepakking, en niet zo'n beetje! Vanmorgen is hij vol goede moed verder getrokken, richting Ballon d'Alsace. En over een dag of 10 à 12 zien we hem misschien weer terug.



Piet op pad

1.6.09

Tia Ineke


Met het oog op het aanstaande Keaup-de-Viekend heeft Ineke een onwaarschijnlijke hoeveelheid Tia Ineke gemaakt.
Op de foto een paar ingrediënten en halfproducten.

Hier volgt het recept, ongeveer:

Aan een halve liter alcohol van 90° voeg je circa 100 gram gebrande koffiebonen toe en bovendien een vanillestokje, wat kardemom, steranijs, kaneel en een sinaasappelschil. Dit mengsel laat je een aantal weken macereren.
In 800 ml water los je 500 gram bruine suiker op, eventueel iets verwarmen zodat het wat makkelijker oplost.
Zeef het koffie/alcoholmengsel.
Voor èèn literfles Tia Ineke meng je 250 ml koffie/alcohol, 250 ml cognac, een scheut chocoladelikeur en 400 ml bruinesuikerwater.
Je hebt dus genoeg gemaakt voor twee flessen Tia Ineke. Daar komt een normaal mens meer dan èèn avond mee door.

Het stekje van de Baobap-boom op de achtergrond, rechts, heeft sedert het maken van deze foto nog geen veranderingen ondergaan. Dat schiet dus niet op, maar dat hoeft ook niet want de boom kan wel 2000 à 4000 jaar oud worden. Die tijd gaat dit stekje ook wel nodig hebben denk ik.